Comment le bois brûle-t-il ?

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Pour réussir l’allumage de son feu, il est intéressant de bien comprendre comment le bois brûle.

3 étapes successives

1 / Le séchage

Le bois, sous l’effet d’un important apport de chaleur, va tout simplement sécher et perdre l’eau qu’il contient encore. A cette étape, il ne produit pas de chaleur, ni de flamme, mais consomme plutôt de l’énergie.

2 / La pyrolyse

A haute température (plus de 200°C), les composés gazeux contenus dans le bois s’en échappent et s’enflamment. Cette étape va produire 70% de la chaleur contenue dans le bois.

3 / La combustion des résidus charbonneux

Lorsque les gaz sont brûlés, il reste du charbon. Celui-ci est ardent et dégage une forte chaleur (30% de l’énergie contenue dans le bois).
Même si ces étapes se passent successivement en théorie, dans le foyer elles sont toutes présentes en même temps. Seule la dernière étape peut s’observer sans les autres : ce sont les braises d’une fin de flambée.

Combustion copie

 

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Feuilles copieTélécharger le dossier complet : Comment allumer un feu de bois ?

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